Як правильно вибрати надійний мисливський ніж
Професійний мисливець знає напевно: жива природа диктує свої умови і обставини, до яких він повинен бути підготовлений.
Тому, у нього в арсеналі не один, а ціла колекція підручних інструментів, а саме — практичний і функціональний набір різноманітних ножів для полювання. З міцними, спеціалізованими клинками для різних цілей.
Мисливський ніж — критерії вибору
Безумовно, слід вибрати такий мисливський ніж, на який можна розраховувати в будь-яких екстремальних умовах. Тому, розглядаючи аксесуар для полювання, нам важливо знати такі параметри:
- компанія–виробник;
- марка стали і геометрія клинка;
- матеріал і ергономіка рукояті;
- товщина і метод заточування леза;
- довжина клинка та загальна вага виробу.
Аксесуарів для полювання дуже багато. Варіативність форм і розмірів ножів вражає.
В процесі полювання потрібно ніж для обробки, шкуросъемный скіннер, великий бівачний ніж, або інструмент з богатирським клинком для важкої роботи... В цілому, всі мисливські ножі можна поділити на 2 категорії:
Наші популярні мисливські ножі
Мисливські ножі преміум класу
Для справжніх ножеманов, любителів ексклюзивних виробів ручної роботи — ножі VIP рівня, унікальні у виконанні і найвищої якості.
Сталь для мисливських ножів
Цінність виробу — марка сталі і гарт. Клинок повинен бути бездоганним — міцним і твердим, відмінно колоти/рубати/різати, довго служити, не піддаватися впливам навколишнього середовища.
Сучасні клинки мисливських ножів виконані з порошкової, вуглецевої, легованої, булатної або дамаської сталі. Тим, кому лінь стежити за ножами, оптимальний варіант — клинок з нержавіючої сталі з великою кількістю хрому, що протистоїть корозії.
Наші ножі зроблені зі сталі
| Марка стали | Зарубіжний аналог |
|---|---|
| 65Х13 | 440A (США), Х55CrMoV15 (Німеччина), AUS6 (Японія) |
| 50Х14МФ | ближче до Z60 (Франція) |
| 40Х13 | AISI 420 (США), Х21Сг13 (Німеччина), SUS420J1 (Японія) |
| Х12МФ | Інструментальна сталь Bohler K340 (Австрія) |
| 110Х18МШД | SUS440C (Японія), X105CrMo17/1 (Німеччина) |
Форма клинків
Геометрія клинків — об'ємна тема для іншої статті, однак варто виділити деякі моменти — типи перерізу клинка і форми спусків.
- Увігнуті — популярний варіант: товщина леза зростає по мірі віддалення від його кромки.
- Бритвені — кромка леза утворюється увігнутими спусками. Подоводов може не бути.
- Прямий клин від обуха — це трикутник, в якому клин звужується відразу від обуха до кінчика.
- Конвекс заточка — форма опуклої/увігнутої лінзи. Підводів практично немає.
- Сканді заточка — прямі спуски утворюють ріжучу кромку. Без підводів.
Від підведення ножа залежить його ріжуча здатність, а саме — від товщини підвода. Зокрема, для мисливських ножів (виняток — «скиннеры»), оптимальна товщина підведення ≈ 1 мм.
Рукоять ножа
Часто в изготовлении рукоятей используется береста, кап берёзы, натуральная кожа, кость, рог... Применяются и современные материалы — композитные или полимерные, а также — микарту.
Рукояти из не природных материалов бедны изысканностью и красотой, однако им не страшна влага и грязь, за ними легко ухаживать. Нередко они удобнее деревянной рукояти при определённой степени нагрузки. Следует помнить одно — для каждой задачи свой нож. Поэтому, бывалый охотник покупает ножи с разным типом рукояти, чтобы по ситуации выбрать наиболее подходящий вариант.
Некоторые советы экспертов
Подбайте про хороших піхвах для мисливського ножа. Кращий матеріал — шкіра вищого сорту.
При заточуванні леза клинка, дотримуйтеся кута 15-30°.
Уникнути корозії сталі допоможе правильний догляд: вчасно промивайте клинок і витирайте насухо.
Використовуйте віск або збройове мастило для догляду за клинком.
Рукоятку ножа з дерева іноді обробляйте олією льону.
Оптимальні розміри мисливських ножів:
- загальна довжина — 23-29 см;
- клинок — 12-16 см;
- ширина клинка 2,2–3,2 см;
- товщина обуха 3-5 мм;
- рукоятка — 11-13 см;
- вага — 150-300 г (без піхов).
Такий ніж відмінно ріже і коле, округлене лезо збільшує довжину ріжучої кромки, ним добре зняти шкуру з трофея і обробити м'ясо. Крім того, інструмент стійок до поперечних навантажень, заглиблюється без ризику зламу, може застосовуватися для рубки.
